南寧保鮮產(chǎn)品冷庫(kù)使用中的常見(jiàn)問(wèn)題有哪些?
社會(huì)文明的進(jìn)步,科技的發(fā)達(dá),能讓人們?cè)谘籽紫娜粘缘剿诘谋鲀骸@鋷?kù)的存在,讓冰棍保持的更久。但是作為冷庫(kù)也可以保鮮一些產(chǎn)品?那么在南寧保鮮產(chǎn)品冷庫(kù)使用中的常見(jiàn)問(wèn)題有哪些???
第一:冷庫(kù)開(kāi)門(mén)周期時(shí)間的控制
我們經(jīng)常會(huì)哪一些放在冷庫(kù)的產(chǎn)品,但是開(kāi)門(mén)的時(shí)間,或者說(shuō)進(jìn)出貨的周期,都是需要注意的節(jié)點(diǎn)。我們盡量減少制冷設(shè)備的開(kāi)啟次數(shù),延長(zhǎng)了制冷設(shè)備的使用期限。
第二:冷庫(kù)內(nèi)產(chǎn)品擺放有序
保持庫(kù)內(nèi)產(chǎn)品擺放有序,并采用適當(dāng)?shù)难b卸工具和設(shè)備,減少進(jìn)出次數(shù)和開(kāi)門(mén)時(shí)間。冷庫(kù)通道中一般不適合對(duì)方物品,對(duì)于大型冷庫(kù)進(jìn)行裝卸貨物時(shí),應(yīng)使用叉車(chē)或其他設(shè)備,盡量減少操作人員在冷庫(kù)內(nèi)作業(yè)時(shí)間,防止冷庫(kù)溫度波動(dòng)過(guò)大造成不必要的能耗和對(duì)食品品質(zhì)的影響。第三:冷庫(kù)內(nèi)的溫度區(qū)間控制
冷庫(kù)內(nèi)的溫度浮動(dòng)精度可根據(jù)用戶的要求進(jìn)行精確的調(diào)整,客戶需要根據(jù)自己的投資能力和產(chǎn)品特點(diǎn)進(jìn)行選擇,但是一般冷庫(kù)內(nèi)的溫度區(qū)間浮動(dòng)一般規(guī)定在±2℃。
第四:設(shè)置透明塑料軟門(mén)簾
在冷庫(kù)門(mén)內(nèi)設(shè)置透明塑料軟門(mén)簾,操作人員長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)出庫(kù)時(shí),門(mén)簾可能會(huì)產(chǎn)生水珠導(dǎo)致粘連,這種方式雖然初期投資較小,但對(duì)于長(zhǎng)期叉車(chē)進(jìn)出的房間不是十分便利。
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